Маленькие оранжевые плоды являются желанными гостинцами в каждом доме и особенно в зимнее время. Однако, и мандариновой цедрой гнушаться не следует. Наверняка, вам будет интересно узнать про мощное народное средство китайской медицины.
У себя на родине, в Китае, мандарины издавна считаются символами удачи. Без них не обходится ни одно празднование Нового года. В народной китайской медицине на протяжении многих веков в список лекарственных средств входит также и мандариновая корочка.
Поток жизненной энергии «ци», которая считается основой всего живого, нормализуется как раз-таки с ее помощью. Высушенная цедра мандарина выступает компонентом ко многим рецептам для нормализации пищеварения, лечения боли в животе, уменьшение мокроты и тому подобное.
Вот послушайте о способах применения этих распространенных, как оказалось, лекарств.
Чтобы улучшить кровообращение мозга, предупредить ишемический инсульт и повлиять на качество сна, высушенную и измельченную мандариновую цедру применяют как часть наполнителя для подушек. Говорят, это прекрасно снимает стрессы и раздражительность. Почему бы и нет: сон в компании прекрасного аромата любого успокоит.
Вы не поверите, но прекрасным средством от «морской болезни» является свежая кожица мандарина. Это вообще мало кому известно. Периодически просто вдыхайте ее аромат и все.
Нужен сироп от кашля и мокроты? Пожалуйста! Два стакана кипятка на пять граммов сухих корочек мандарина. В маленькой кастрюльке с закрытой крышкой варим пять-семь минут. Добавляем чайную ложечку резаного толченого имбиря и еще две — неочищенного сахара. Настаиваем четверть часа. Выпиваем маленькими глоточками.
Чтобы вылечить такую неприятность, как вздутие живота, поступим так: стаканом кипятка залейте тридцать граммов свежей цедры мандарина. Добавим десять граммов сахара. Принимать два раза в день.
Можно избавиться и от неприятного запаха изо рта. 300 граммов кипятка заливаем 30 г сухой мандариновой цедры. Варим на маленьком огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Охлаждаем и выпиваем в течение дня.
Можно побороться и с простудой, приготовив из мандариновых корочек отвар в пропорции один к десяти и добавив по вкусу меда или неочищенного сахара.
Донимают боли в желудке? Противовоспалительное действие мандаринового отвара пригодится и здесь. Только не стоит пить его натощак в случае заболевания ЖКТ.
Вкусовые качества блюд можно улучшить и придать им некоторой пикантности, добавляя к кашам, тушеному мясу, бульону или чаю свежую, или высушенную мандариновую цедру. Хуже уж точно не будет. И не забудьте на всякий случай посоветоваться со своим врачом.
Итак, небольшой домашний запас корочек можно превратить в настоящий мандариновый эликсир. Это мощное народное средство китайской медицины.
