Согласитесь, что сашими — один из лучших способов насладиться сырой рыбой. А отныне этот деликатес можно считать не только даром японской кухни гурманам всего мира, но и самым настоящим видом искусства!
У повара под ником mikyoui0 никогда не было работы, связанной с искусством или дизайном. Зато у него есть сын, которого кулинар мечтал научить готовить и наслаждаться пищей. mikyoui0 избрал очень креативный и нетривиальный подход к учебному процессу, превратив его в увлекательное занятие по созданию из еды настоящих шедевров. Около года назад повар принялся оттачивать свои навыки работы с рыбой и не упустил возможность приобщить к этому тонкому делу своего сынишку. Он обучал ребенка нарезать и готовить сашими, а затем они вместе превращали ломтики еды в сказочных существ и настоящие картины на тарелках. Самое забавное то, что в итоге процесс приобщения сына к гастрономической культуре превратился для mikyoui0 в захватывающее хобби, благодаря которому он прославился.
Источник:
