В ресторане «Пенталаунж» 8 апреля стартовала неделя французской кухни

В ресторане «Пенталаунж» в lifestyle-отеле Pentahotel Москва, Арбат в легендарном доме-книжке The Book по адресу Новый Арбат, 15 начинается французская гастрономическая неделя. Она продлится с 8 по 14 апреля. В программе специальное меню от шеф-повара Константина Авакова, киновечера французской классики, а также выступления живых музыкантов и коктейли от приглашенного бармена: за стойку встанет Константин Протопопов, шеф-бармен ресторана «Волна».

В специальном меню, которое будет действовать только одну неделю с 8 по 14 апреля, хиты французской кухни: деревенский паштет из кролика, индейки и утиной печени (390 р.), салат «Нисуаз» с яйцом пашот, тунцом гриль и каперсами (590 р.) и эскалоп из фуа-гра (780 р.), а также луковый суп под сырным крутоном (390 р.) и суп буйабес с рыбой и креветками (790 р.). В числе главных блюд два вида ягнятины с полентой-гриль, пеперонатой из перца и соусом порто (970 р.), а также гребешки-гриль на зеленом ризотто с соусом прованс и чипсами из базилика (850 р.). На десерт предложат тарт «Татен» с шариком ванильного мороженого (380 р.) и апельсиновое крем-брюле (320 р.).

Чтобы поддержать соответствующее настроение, по будням в 19:30 в «Пенталаунже» будут показывать французские классические фильмы, знакомые каждому. В пятницу и субботу, 12 и 13 апреля, с 19:00 гостей ждет живая музыка. Кроме того, в эти дни за стойку «Пенталаунжа» встанет шеф-бармен ресторана «Волна» Константин Протопопов: он подготовил специальное меню из коктейлей, вдохновленных Парижем.

О «Пенталаунж»:

«Пенталаунж» — это сердце любого отеля бренда Penta®: одновременно бар, ресторан и место, где можно почитать книгу, поработать, поиграть в бильярд или видеоигры, а по вечерам — послушать лекцию или потанцевать под DJ-сет. Здесь все сделано так, чтобы уютно и интересно было и гостям, и местным жителям, которые хотят позавтракать, выпить кофе или бокал вина вечером. Помимо основного меню a la carte из блюд русской и международной кухни гостей Пенталаунжа ждут регулярно обновляемые сезонные меню и специальные подборки от шеф-повара.

Об отеле:

Pentahotel Москва, Арбат — первый в стране отель международного гостиничного бренда в категории neighbourhood lifestyle. Отель находится в комплексе The Book — проекте девелопера Capital Group. The Book — это многофункциональный жилой комплекс в легендарном «доме-книжке» по адресу Новый Арбат, 15. В результате масштабного капитального ремонта 26 этажей и более 30 тысяч квадратных метров здания объединили самые актуальные форматы проживания — сервисные апартаменты, апартаменты для постоянного проживания и отель международной сети.

О Penta®

Penta®, часть Rosewood Hotel Group, это новое поколение отелей, предлагающих комфорт и современный стиль в расслабленной атмосфере для туристов и бизнес-путешественников. Отличительной особенностью бренда является уникальный дизайн интерьеров и особенный стиль делового общения. Бренд созвучен ритму сегодняшнего современного мегаполиса и предлагает инновационные решения в сегменте upper-midscale отелей. Для всех 29 отелей, расположенных в восьми разных странах на двух континентах, визитной карточкой, определяющей принадлежность к сети, является «пента-лаунж» — комбинация лаунж-бара, кафе и стойки ресепшн, в котором воссоздана уютная атмосфера домашней гостиной. Для бронирования номеров и дополнительной информации посетите официальный сайт: . Подписывайтесь и следите за новостями на страничке: .

O The Book

The Book — здание общей площадью 30 560 кв. м, в котором совместились три новых стильных функциональных решения для интересной и успешной городской жизни в центре Москвы. Здание-гибрид включает в себя апарт-отель Pentahotel Москва, Арбат, апартаменты с сервисом международного оператора Intermark Residence и объем недвижимости для приобретения.

Динамичность The Book диктуется не только желанием обеспечить резидентам максимальный комфорт, но и самой историей легендарного здания. Ведь The Book — это дом, созданный быть актуальным.

Источник: travelask.ru